碱度与水产养殖的关系（水产养殖水体总碱度标准限值）

总碱度是指水中所含的能与强酸发生中和反应的全部物质的总量，天然水中碱度主要以碳酸根和碳酸氢根为主。简单地说，总碱度就是水吸收阳离子，以维持酸碱度不变的能力，是水的缓冲能力。水中总碱度受水中光合作用和呼吸作用的影响会发生周期性昼夜变化。晴天时，池塘水色浓密，光合作用强烈，光合作用速率超过呼吸作用速率，碱度波浪式的降。那碱度与水产养殖有什么关系呢？

1.稳定pH

维持水体pH相对稳定的主要缓冲成分是HCO3-、CO32-。要维持稳定的pH就要求水体的总碱度维持在一定的含量。

2.促肥水

养殖初期的肥水养藻阶段，总碱度高，酸碱度平衡，则水中的营养盐可利用性高，有利于藻类等浮游植物的稳定生长。

3.稳水质

维持在一定量的总碱度可以促进水体有机物絮凝，有效抑制氨氧、硫化氢、亚硝酸盐的浓度升高，构造鱼虾适宜的生存环境。

4.降重金属毒性

游离的离子态的重金属毒性最大。重金属以及金属离子能与水中的碳酸盐形成络合物，甚至生成沉淀，使金属离子浓度降低，进而降低毒性。因此，在防治重金属毒性时，适当提高水体总碱度会降低水体重金属毒性。

5.总碱度过高对水产的副作用

总碱度太高，会产生毒性且毒性强度随着pH的上升而增加。鱼类在过高碱度的水中，体表会分泌大量的粘液，鳃出血，造成伤亡。

我国渔业水质标准( GB11607 － 89) 中没有对碱度进行限定，制定了养殖水体的碱度标准的只有澳大利亚和新西兰，均规定淡水养殖水体中碱度应维持在 20 mg /L。淡水池塘水体总碱度一般不低于20mg/L；淡水或低盐度的虾塘水体总碱度不低于50mg/L,一般要求达到75-120mg/L；海水养殖对虾池塘水体总碱度要求不低于100mg/L；在雨季、虾病易发季节及育苗阶段的池塘水体总碱度最好不低于100mg/L.。一般通过用强酸标准溶液将一定体积的水样滴定至pH值为4.0所测得的碱度称为总碱度。