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总碱度在水产养殖中的重要性(水产养殖总碱度的检测标准)
作者:霍尔德电子 更新时间:2025-07-06
池塘水质的基本指标大家都知道,如氨氮、pH、亚硝酸盐、酸碱度、水温、溶氧等等,可有个指标只有一小部分养殖户了解,但这个指标对我们水产养殖来说却又是非常重要的,它就是总碱度!简单来说,大家最直观就是发现pH不稳定,数值的波动小于0.5和大于1.5都是危险的信号。水体总碱度是指水中碱基物质的总量,包括有碳酸钙、碳酸镁、碳酸钠和氢氧化钾等,能够调节与中和水体氢离子的物质。也就是说,总碱度表示水体维持pH稳定的能力,也被用来表征水体与强酸中和的能力,因此这种能力也被叫做水体的缓冲能力。
水产养殖总碱度的检测标准:
我国渔业水质标准(GB11607-89) 中没有对碱度进行限定,制定了养殖水体的碱度标准的只有澳大利亚和新西兰,均规定淡水养殖水体中碱度应维持在20mg/L。淡水池塘水体总碱度一般不低于20mg/L;淡水或低盐度的虾塘水体总碱度不低于50mg/L,一般要求达到75-120mg/L;海水养殖对虾池塘水体总碱度要求不低于100mg/L;在雨季、虾病易发季节及育苗阶段的池塘水体总碱度最好不低于100mg/L。
水产养殖中为什么要提高总碱度?
1. 总碱度高能够保持水体稳定
一般来说,养殖水体的pH主要受水体中的微生物分解过程、光合作用和养殖生物呼吸作用的影响:碱度较低的养殖池塘中,光合作用能够明显提高 pH; 碱度较高的池塘,pH 受光合作用的影响就比较小。因此在养殖中,我们要提高水体总碱度。
2. 总碱度高能够降低水体重金属离子浓度
碱度对重金属离子的溶解性有决定性影响。重金属离子能与水体中的碳酸盐络合成化合物,而碳酸盐和重碳酸盐是碱度的主要组分,因此水体总碱度高能够降低游离重金属离子浓度,减少游离重金属对养殖生物的毒性。
3. 碱度高能够防止氨氮、亚硝酸盐升高
自养硝化过程是养殖用水去除氨氮的常用方法。碱度低,pH 不稳定,影响微生物菌群结构的稳定,自养硝化效率降低,氨氮和亚硝酸氮会升高并积累,影响养殖生物的生长和存活。因此总碱度高能够防止氨氮、亚硝酸盐升高。
总碱度偏低时缺氧急救,除了增氧提高抗缺氧能力培藻外,还要提高总碱度,这是因为培藻提高水体溶解氧,但也致使总碱度急剧下降,这样到了晚上pH就会下降引起酸中毒缺氧。
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